La boisson plaisir et santé à base de gingembre bio du Pérou, à boire pure ou à diluer selon vos envies.
Notre gamme BOOSTER se décline en trois intensités pour satisfaire toutes vos envies de gingembre. Voici comment nous les distinguons :
- Douce (20% de gingembre) : Parfait pour ceux qui aiment une saveur subtile de gingembre. Cette intensité est idéale pour les nouveaux venus ou pour ceux qui préfèrent un goût plus léger.
- Modérée (30% de gingembre) : Un équilibre parfait entre douceur et puissance. Cette intensité offre une expérience gustative plus prononcée sans être trop forte.
- Intense (50% de gingembre) : Pour les amateurs de gingembre à la recherche d'une expérience gustative puissante. Cette intensité est notre version la plus audacieuse et énergisante.
Le Gingembre
Son origine: Il est une plante originaire d’Inde, de la famille des Zingiberaceae. Il appartient à la même famille que le Curcuma. Evidemment, On l’utilise principalement en cuisine notamment en Asie. On le considère comme un super-aliment.
Son goût: en Inde, on le croque entre deux repas pour nettoyer le palais. Son goût est intense: ça c’est sûr ! Cependant, savez-vous réellement quelles saveurs vous pouvez découvrir en le dégustant? Il est à la fois piquant, poivré, brûlant, légèrement citronné. Il vous laissera une impression de fraicheur, ça, c’est certain !
Son utilisation: souvent, vous trouverez certaines « recettes » pour une utilisation en cuisine à base de gingembre frais. C’est un ingrédient très utilisé en cuisine en Asie.On l’utilise tel un condiment, frais ou en poudre. En effet, il permet de relever les plats sans ajouter de sel. Cette racine est très parfumée.
Par conséquent, il est également parfois conseillé à jeun avec une rondelle de citron en boisson ou en infusion car on lui prête des propriétés sur la santé.
Nous avons élaboré pour vous un sirop de Gingembre. Ce délicieux sirop s’utilise à votre guise : en cuisine, en boisson simplement ou pour aromatiser des infusions, yaourts etc…
Ingrédients du jus concentré de Gingembre:
MIEL - CITRON - ANANAS - GINGEMBRE
Bon à savoir :
Ce jus se conserve au réfrigérateur non ouvert pendant 30 jours à partir de la date de fabrication indiquée sur le bouchon.
Après ouverture, se conserve au réfrigérateur 5 jours maximum
Contenance :
250 ml ou 1 litre
